COEDO HACHIは川越から日本を代表するさつまいもブランドへ挑戦します！

COEDO HACHIは川越から日本を代表する
さつまいもブランドへ挑戦します！

COEDO HACHI(小江戸焼き芋はち)はさつまいもで有名な川越から
日本一を目指す焼き芋ブランドとして川越に生まれました。

厳選した川越芋を利用し、美味しさにこだわった「つぼ焼き」なので
一個の壺で１０本程しか焼けないのですが仕上がりはねっとり甘く、
皮はパリッと、中はしっとり。

現状は壺焼き芋がメインですが、それと並んで看板メニューとなっているのが「焼き芋ブリュレ」です。
焼き芋ブリュレはさつまいもの中に夏場はアイスとカスタード。それ以外の時期だとカスタードを入れて炙った商品を提供しています。

焼き芋ブリュレは見た目も美しく、とても美味しいイチオシメニュー。
ぜひ川越観光の際には食べ歩きのおともにいかがでしょうか！

また、全国各地から焼き芋店が集合するサツマイモの博覧会「さつまいも博」で「COEDO HACHI（コエド・ハチ）」が審査員賞と3つの部門賞を受賞しました！

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●●さつまいも博で部門賞を受賞しました！●●

2月22日～26日の5日間、さいたまスーパーアリーナ（さいたま市中央区）で開かれ、今年は過去最大となる26店が出店しており、 COEDO HACHIも出展させていただきました！とても光栄なことに審査員賞の他、4部門中、「私が好きな『冬いもスイーツ』部門」「これからバズりそう『ネクストブレイク』部門」「写真を撮るならこれだ『映え』部門」の3部門で1位を受賞させて頂きました！

ですが、日本一を目指していた為、悔しい気持ちもあります。これからも日々お芋と向き合い、お客様にご満足いただけるようスタッフ一同精進してまいります。

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寒い中で食べる、ほくほくでねっとりと甘いつぼ焼き芋は絶品です✨ もちろんてらす内で飲食可でございます。小休憩にもお立ち寄りください。